Sposób przygotowania:
Kopytka
Ziemniaki ugotować i pozostawić do wystygnięcia, przecisnąć przez wyciskarkę dodać jajko i mąkę pszenną oraz mąkę ziemniaczaną, ugnieść na szybko. Gotować ok. 4-5 min. po wypłynięciu do wierzchu.
klemens
Szef Kuchni
[Przepisów: 69]
Kopytka
klemens
- TRUDNOŚĆ: łatwe
- CZAS:
ocena: 4/5 głosów: 5
Polecam z okrasą ze słoninki. Po wystygnięciu można podsmażyć na chrupiąco w smalczyku. Pychota.
Składniki:
Kopytka- 1 kg. ziemniaków (starych)
- 1 jajko
- około szklankę mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Mandaryna
klemens
Ja na drugi dzień podsmażane na chrupiąco.