Sposób przygotowania:
Korzenne ciasto z dyniąKrok 1:
Dynie ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Mąkę mieszamy z solą, cynamonem i imbirem.
Krok 2:
Masło rozpuszczamy i studzimy. Jajka miksujemy z cukrem. Następnie dodajemy masło i mieszamy.
Na koniec dodajemy dynie i dokładnie mieszamy.
Krok 3:
Suche składniki dodajemy do mokrych i dokładnie mieszamy. Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni. Dodajemy do ciasto i mieszamy.
Ciasto wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 35 - 40 minut w 180 stopniach.
Smacznego!