Sposób przygotowania:
Kotlecik z kurczaka z przyprawami
Filet myjemy osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki. delikatnie rozbijamy mięsko. Każde posypujemy z obu stron solą, papryką ( według uznania i smaku), curry i oregano. Odstawiamy do lodówki na ok. 30 min, żeby mięso przeszło przyprawami. Jajko wylewamy na talerzyk dodajemy troszkę soli i pieprzu i rozbijamy widelcem. Mięsko oprószamy mąką, namaczamy w jajku i obtaczamy w bułce. Smażymy na złoty kolor z obu stron.
