Kotleciki drobiowo serowe

Filety myjemy i kroimy w małą kostkę. Ser ścieramy na dużych oczkach na tarce i dodajemy do mięsa tak samo pozostałe składniki oprócz tłuszczu. Mieszamy.
Masę nakładamy łyżką na rozgrzaną patelnię na tłuszcz i smażymy z obu stron na złoty kolor.