Kotleciki śledziowe

Na oliwie podsmażyć umytą, drobno posiekaną cebulkę. Śledzie zemleć w maszynce. Do miski ze zmielonym śledziem przełożyć zrumienioną cebulę, oraz śmietanę,i jajko, dodać przyprawy. Masę śledziową dokładnie wyrobić, formować małe kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na tłuszczu z obu stron.Pyszne Smacznego!:)