choineczka04

choineczka04

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 187]

Kotleciki z fasoli choineczki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Oryginalny sposób na kotlety

Kotleciki z fasoli choineczki

Składniki:

Kotleciki z fasoli choineczki

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki z fasoli choineczki
Fasolę moczymy przez 12 godzin, następnie gotujemy ją do miękkości w tej samej wodzie. Pod koniec gotowania solimy, mieszamy dokładnie i po jakichś 2 min odcedzamy i zostawiamy ją do by stygła. Gdy już wystygnie mielimy w maszynce do mięsa wraz z obraną cebulą. Dodajemy jajka, przyprawy i tartą bułkę. Całość dokładnie mieszamy. Z masy robimy kotlety. Smażymy je na rozgrzanym tłuszczu z obu stron, możemy też smażyć na roztopionym maśle.