Sposób przygotowania:
Kotleciki z jaj
Cebulę drobniutko usiekać, zeszklić w 2 łyżkach mocno rozgrzanego oleju. Usiekać. jajka na twardo, dodać zeszkloną cebulę, tartą bułkę, surowe jajka, pasztet i przyprawy. Jeśli masa jest zbyt sucha wlać trochę śmietany dobrze masę wyrobić, formować kotleciki , obtoczyć w tartej bułce i usmażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu.