Sposób przygotowania:
Kotleciki z jajek
Pieczarki i ugotoeane na twardo jajka posiekać.Na tłuszczu zeszklić posiekaną cebulę.Składniki połączyć dodać surowe jajka,koperek,przyprawy,wyrobić na jednolitą masę(gdy masa będzie zbyt ścisła można dodać łyżkę śmietany).Z przygotowanej masy formować kotleciki,panierować w bułce tartej,dociskając by bułka dobrz przylgnęła.Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.Kotleciki podawać z ziemniakami i ulubionymi surówkami.