Kotleciki z jajek II

Kajzerka namoczyć w mleku. 5 jajek ugotować na twardo, ostudzić , obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do jajek dodać namoczoną i odciśniętą kajzerkę, ser przyprawy , posiekaną zieleninę, posiekaną cebulkę i 1 surowe jajko. Wyrobić masę dodając tyle śmietany , by można było uformować kotleciki. Obtoczyć je w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. Podawać z ziemniakami i surówką.