Kotleciki z kaszą i twarogiem

Posiekaj cebulę zeszklij ją na oleju,dodaj kaszę jaglaną którą podsmaż przez chwilę,zalej 1/2 l wody dopraw do smaku i duś pod przykryciem aż kasza wchłonie cały płyn,ostudź.Wymieszaj z mielonym twarogiem.Do masy dodaj jajo.Formuj z niej małe kotleciki które obtaczaj w bułce tartej.Smaż je na rozgrzanym oleju na złoty kolor.Podawaj np z surówkami