Sposób przygotowania:
Kotleciki z serem
Filety myjemy i kroimy w małą kostkę. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do mięsa. Wbijamy jajka, dodajemy mąkę, posiekaną cebulę, natkę i doprawiamy. Mieszamy. Masę nakładamy łyżką na patelnię z gorącym olejem. Smażymy na małym ogniu z obu stron, aż się zrumienią.