Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Kotleciki z zielonego groszku

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Kotlety z grochu podawać z sosem i surówką

Kotleciki z zielonego groszku

Składniki:

Kotleciki z zielonego groszku

 

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki z zielonego groszku
Groch zamoczyć poprzedniego dnia, następnie ugotować, odcedzić i zmiksować. Namoczoną w mleku bułkę odcisnąć, wymieszać z grochem, usmażoną na oleju drobno posiekaną cebulką, zmiażdżonym czosnkiem, majerankiem, solą i pieprzem. Z masy formować niewielkie kotleciki, panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.