Sposób przygotowania:
Kotlet po łęczycku
Mięso podzielić na porcje po 10 dag, rozbić. Mąke wymieszać razem z solą i pieprzem. Mięso wypanierować oraz usmarzyć. Cebule obrać, pokroić w talarki oraz udusić z białym winem. Następnie mięso poukładać w GN oraz posypać cebulą. Wszystko wkładamy do poieca aby chwile się poddusiło.