Sposób przygotowania:
Kotlet z serem i pieczarkami
Pieczarki umyć, pokroić i usmażyć na oleju. Kotlety rozbić, posolić z obu stron i na każdy kotlet nałożyć plaster sera żółtego i usmażone pieczarki. Zwinąć jak roladę. Panierować najpierw w mące, następnie w roztrzepanym jajku, na koniec w bułce tartej. Smażyć z każdej strony na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Można podawać polane keczupem.