mamamamuta4

mamamamuta4

Szef Kuchni
[Przepisów: 126]

Kotlet z szynki z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo smaczne kotlety z mięsa od szynki

Kotlet z szynki  z pieczarkami

Składniki:

Kotlet z szynki z pieczarkami

 

  • 4 kawałki mięsa od szynki przekrojonego na kotlety
  • 20 dag pieczarek
  • 3 łyżki masła
  • olej
  • sól
  • pierz mielony
  • mąka
  • 1 cebula
  • maggi
  • 1/2 szklanki słodkiej śmietanki

 

Sposób przygotowania:

Kotlet z szynki z pieczarkami
Mięso stłuc tłuczkiem do mięsa .Osolić i posypać pieprzem . Posypać mąką .Na patelni rozgrzać olej i smażyć na rumiano z obu stron .Osobno podsmażyć na maśle cebulę .Dołożyć do mięsa . Pieczarki pokroić w plasterki - usmażyć na rumiano i znów dołożyć do mięsa . Polać śmietanką i dusić chwilę na małym gazie. Posolić i posypać pieprzem. Skropić maggi.

Tagi:

mięso szynka