jastin25

jastin25

Kucharz
[Przepisów: 3]

Kotlety ala gołąbki

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 4

Idealny pomysł na obiad dla całej rodzinki..;-))

Kotlety ala gołąbki

Składniki:

Kotlety ala gołąbki

 

  • 1szklanka ryżu(surowego)
  • 0,5kg mięsa mielonego
  • kapusta biała
  • 1 jajko
  • cebula
  • koncentrat pomidorowy
  • sól,pieprz
  • kostka rosołowa

Sposób przygotowania:

Kotlety ala gołąbki
Kapustę posiekać,dodać do niej mięso mielone,ryż,jajko,wymieszać.Cebulę posiekać dodać do reszty.Doprawić solą i pieprzem do smaku.Formować kotleciki i obsmażyć je z obu storn na gorącym oleju na dużym ogniu.Usmażone kotleciki ułożyć w naczyniu żaroodpornym.Kostkę rosołową rozpuścić w gorącej wodzie,dodać koncentrat pomidorowy.Zalać wywarem kotleciki.Piec w piekarniku 1godz. w temperaturze 180st. Podawać same kotleciki z sosem ewentualnie jako dodatke do ziemniaków i surówki.Życzę smacznego.. ;-)