cherry

cherry

Złoty Ekspert
[Przepisów: 466]

Książka Kucharska: Książka kucharska wyd. Printex I

Kotlety mielone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

mielone kotlety z cielęciny

Kotlety mielone

Składniki:

Kotlety mielone

 

 

Sposób przygotowania:

Kotlety mielone

Mielone mięso cielęce wymieszać z namoczoną bułką i solą, dokładnie wymieszać. Z masy wyrabiać płaskie kotleciki, posmarować je żółtkiem, obsypać bułka tartą i smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron.


Podaje się ze szpinakiem albo zielonym groszkiem.