Kotlety mielone

na godzinę przed podaniem moczymy bułkę w wodzie gdy namięknie mocno odsączamy i rozdrabniamy w rekach, wrzucamy do miski do której kolejno dodajemy mięso mielone,jajko,przyprawy do smaku sól pieprz potem na tarce ścieram pół cebuli+ser żółty(ilość w zależności jak kto lubi) wszystko razem mieszamy,formujemy kulki(wielkość dowolna)obtaczamy w bułce tartej i smażymy na gorącym oleju.polecam wychodzą naprawdę smaczne!!!