Sposób przygotowania:
Kotlety mieloneprzygotowanie mięsa
mięso solimy, pieprzymy, dodajemy cebulkę, odkładamy na pół godziny aby się ''przegryzło''
dalsze przygotowanie mięsa
Do mięsa mielonego z cebulą i przyprawami, dodajemy jajko, oraz nasączoną mlekiem bułeczkę
wyrabianie mięsa
Mięso mielone ze składnikami zaczynamy wyrabiać na jednolitą masę
obtaczanie i smażenie
przed smażeniem mielońce obtaczamy w bułce tartej, na patelnie wylewamy olej i smażymy mielone z każdej strony po 7 minut.
gotowe danie
Tak wyglądają usmażone już mielone, smacznego!!:)
pietroocha