Sposób przygotowania:
Kotlety mielone 4
Mięso mielone przekładamy do miski. Cebule obieramy i kroimy w drobna kosteczkę. Cebule dodajemy do mięsa, wbijamy jajko i całość mieszamy. Dodaje tyle bułki tartej aby masa nie była za rzadka i łatwo można było formowac kotlety. Doprawiam do smaku solą i pieprzem, mieszam całość, a nastepnie formuje kotlety. Połowę najpierw panierowałam w bułce tartej, a połowe bez, gdyż u mnie w domu są różne upodobania. Smażymy na patelni na oliwie z obu stron.