Kotlety mielone lekko ziołowe

Cebulę kroimy w kosteczkę. Zioła drobno siekamy i wraz z cebulą dorzucamy do mięsa. Przyprawiamy solą, przyprawą w płynie oraz pieprzem ziołowym. Dodajemy jeszcze bułkę moczoną w wodzie oraz wbijamy jajka i całość wyrabiamy na jednolitą masę. Następnie dużą łyżką stołową bierzemy mięso i w rękach formujemy kotlety (można co jakiś czas zwilżyć ręce wodą – lepiej się formują kotlety). Uformowane kotlety obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanej oliwie na kolor rumiano-brązowy. Smacznego.