Kotlety mielone z grejpfrutem

1. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy go do mięsa z sokiem, wbijamy jajko i wsypujemy 3 łyzki bułki tartej. Doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy. 2. Z masy mięsnej forujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju po obu stronach po mniej więcej 5 minut.gotowe kotlety będą wyglądały bardziej dostojnie jeśli ułożymy je pośród plasterków z grejpfruta:)