Sposób przygotowania:
Kotlety mielone z seremETAP 1:
Mięso mielone włożyć do miski. Dodać większą szczyptę soli, szczyptę pieprzu. Włożyć majonez, wlać mleko i wsypać bułkę tartą. Dodać cebulę startą na tarce lub posiekaną. Wyrobić ręką na jednolitą masę mięsną. Masę podzielić na 3 części. Każdą część rozpłaszczyć, nałożyć kawałek sera i zlepić tworząc kotleta. Przyprawić na wierzchu solą i pieprzem.
Panierować w mące i włożyć na gorący tłuszcz.
Smażyć z obu stron po kilka minut. Wykładać na talerz.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
