Persik

Persik

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1125]

Kotlety pełne grzanek

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

chrupiące i smaczne do obiadu i jako przekąska

Kotlety pełne grzanek

Składniki:

Kotlety pełne grzanek

 

  • 50 dag mielonego mięsa drobiowego
  • 4 kromki czerstwego chleba
  • 2 łyżki masła
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 3 łyżki mleka
  • jajo
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oliwy

Sposób przygotowania:

Kotlety pełne grzanek
Z chleba pokrojonego w kostkę zrobić grzanki na maśle.
Mięso wyrobić z jajem, bułką i mlekiem, doprawić solą i pieprzem, dodać grzankami i dobrze wymieszać. Z masy mięsnej uformować owalne kotlety i smażyć na oliwie z masłem na rumiano z obu stron.