Kotlety ryben dla dzieci

Na początku filety z pangi mielimy w maszynce do mięsa. Następnie łączymy zmieloną masę z odciśniętą bułką. Wsypujemy taką ilość bułki tartej, by uzyskać zwartą masę. Doprawiamy vegetą, solą oraz pieprzem. Masę rozwałkowujemy oraz wykrajamy foremkami dowolne kształty. Wycięte kawałki obtaczamy w rozkłóconym jajku oraz bułce tartej, a następnie smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano.