Sposób przygotowania:
Kotlety schabowe
Kotlety porządnie rozbijamy a nastepnie nacieramy przyprawami (solą, pieprzą, przyprawą do wieprzowiny i odrobiną słodkiej papryki). Obtaczamy każdy kotlet w mące, następnie w rozbełtanym jajku i bułce. Smażymy na oleju po obu stronach na rumiany kolor.
