Sposób przygotowania:
Kotlety schabowe z nadzieniem
Kotlety rozbijam tłuczkiem do mięsa i opruszam sola i świeżo mielonym pieprzem. Pomidorki zalewam wrzatkiem i kiedy namiękna rozkładam na środku kotletóe. Dodaje po kostce sera żółtego i delikatnie zwijam w roladki. Takie kotlety panieruję w roztrzepanym jajku i bułce tartej i obsmażam na patelni. Następnie przekładam na blachę i wstawiam do piekarnika na 20 minut.
