Sposób przygotowania:
Roladki schabowe z salami
Po porcjowane mięso rozbijamy, oprószamy przyprawami. Na każdy kotlet układamy po 2 plasterki salami, 2 paseczki papryki i kawałek sera żółtego. Oprószamy przyprawami. Kotlety zawijamy jak roladki, oprószamy przyprawą do wieprzowiny. Panierujemy w mące, jajku, bułce tartej. Smażmy na rozgrzanym tłuszczu. Podajemy z ziemniaczkami i surówką.
marietta