Sposób przygotowania:
kotlety schabowe zapiekane serem
kroimy schab w plastry ubijamy tluczkiem , solimy i pieprzymy .do miseczki wbijamy surowe jajko na talezyk sypiemy make a na drugi sypiemy bulke tarta .natarte sola i pieprzem kotlety obtaczamy w mace potem w jajku i na koniec w bulce tartej i je smazymy. jak juz sa gotowe scieramy ser zolty i posypujemy je z gory wkladamy na pare minut do piekarnika az ser sie rozplynie i podajemy odrazu na talerz.