Sposób przygotowania:
Kotlety sloneczne z pieczarkami
Pieczarki pokroić na ćwiartki, podsmażyć na patelni na złoty kolor, dodać pokrojoną w ósemki cebulę,posypać vegetą, zalać wodą i dusić pod przykryciem aż zeszkli się cebulka. Mięso pokroić, leciutko rozbić,oprószyć solą i pieprzem, moczyć w mące,, jaju i na patelnie, podsmażyć na złoty kolor. Do garnka na dno włożyc troszkę pieczarek z cebulką potem ułożyć warstwę usmażonych kotletów, na to warstwa pieczarek......Gdy wszystko już mamy gotowe wlewamy 1,4szkl. wody i dusimy pod przykryciem na minimalnym ogniu 30min.
iwi69