Sposób przygotowania:
Kotlety z kaszą pszennąEtap I

Ugotowaną wg instrukcji na opakowaniu kaszę studzimy a następnie łączymy z mielonym mięsem drobiowym i pozostałymi składnikami.
Etap II

Na rozgrzany na patelni tłuszcz nakładamy łyżką porcję farszu i smażymy na małym ogniu z dwóch stron do uzyskania złotego koloru. Podajemy z sałatką lub ulubionymi dodatkami.