Kotlety z kaszą w panierze z ciecierzycy

Kaszę jęczmienną gotujemy do miękkości. Do mięsa mielonego dodajemy wszystkie składniki i ostudzoną kaszę jęczmienną. Przyprawiamy. Mieszamy dokładnie.

Formujemy kulki wielkości mandarynki, obtaczamy w panierze z ciecierzycy i lekko spłaszczamy.

Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy z każdej strony na złoty kolor.

Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego