Kotlety z kurczaka

Mięso ,cebule , pokroić w kostkę dodać sol ,pieprz,przyprawy surowe żółtka ,wymieszać i zostawić na 15 min.Ubić białka , Do mięsa dodać make oraz piane z białka i lekko wymieszać .Kłaść na rozgrzany tłuszcz i smażyć. Ja do mięsa dodałam kukurydze ,pieczarki pokrojone w plasterki jak są dożę to na mniejsze kawałki .I dodałam zielona pietruszkę są smaczne i ładnie wyglądają,Można wbić cale jajka i wymieszać . .