katarzynagotuje

katarzynagotuje

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 70]

Kotlety z kurczakiem i papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Kotlety są doskonałym przykładem, że piersi kurczaka nie trzeba podawać tylko w panierce z bułki tartej.

Kotlety z kurczakiem i papryką Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kotlety z kurczakiem i papryką

 

  • pierś z kurczaka (450g),
  • 2 małe papryki (np.czerwona, pomarańczowa),
  • 2 jajka,
  • 3/4 szklanki mąki,
  • 1/2 szklanki mleka,
  • sól, pieprz do smaku,
  • olej do smażenia.

 

 

Sposób przygotowania:

Kotlety z kurczakiem i papryką
Pierś z kurczaka i papryki umyć. Paprykę oczyścić z nasion i razem z kurczakiem poroić w kostkę. Przyprawić solą i pieprzem. Do miski wbić jajka i roztrzepać, dodać mąkę i mleko, powstałe ciasto nie może być za rzadkie. Na koniec dodać kurczaka i paprykę, wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju, na złoty kolor.
Kotlety z kurczakiem i papryką
Paprykę oczyścić z nasion i razem z kurczakiem poroić w kostkę
Kotlety z kurczakiem i papryką
Wszystkie skladniki wymieszać razem w misce.
Kotlety z kurczakiem i papryką
Smażyć na rozgrzanym oleju, na złoty kolor.