Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Kotlety z mięsa mielonego

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Kotlety z dwoma rodzajami mięsa mielonego , są szybkie smaczne znakomicie smakują z ziemniakami surówka i można je polać sosem.

Kotlety z mięsa mielonego Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kotlety z mięsa mielonego

 

  • 30 dag mielonego mięsa wieprzowego
  • 25dag mielonego mięsa wołowego
  • 1,5 szkl ugotowanego ryżu
  • 1 jajko
  • 3 cebule
  • olej
  • 2-3 łyżki natki pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • bułka tarta

Sposób przygotowania:

Kotlety z mięsa mielonego
Cebule obrać, drobno posiekać i zeszklić na oleju. Do ugotowanego ryżu dodać mięso i wymieszaj. Następnie dodaj zeszkloną cebulkę , jajko i wymieszać . Na końcu dodać posiekaną natkę pietruszki i doprawić przyprawami. Z masy formować nieduże kotlety i obtaczać w bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej i smażyć kotlety na złoty kolor z obu stron.
Kotlety z mięsa mielonego
Ugotowany ryż wymieszać z mięsem mielonym
Kotlety z mięsa mielonego
Następni dodać natkę pietruszki i jajko
Kotlety z mięsa mielonego
Z masy formować nie duże kotlety i obtaczać w bułce tartej
Kotlety z mięsa mielonego
Kotlety smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor