Sposób przygotowania:
Kotlety z piersi kurczaka
Piersi pokroić w średniej wielkości kostke,dodaćdo nich cebulę,rownież pokrojoną w kostkę,posypać przyprawami i odstawić,aż przejdzie. Z jajek i mąki zrobić gęste ciasto(jak na kluski lane),dodać mięso z cebulą i starty ser żółty. Wszystko wymieszać i smażyć jak placki ziemniaczane.
