kotlety z piersi kurczaka inaczej

Pokrojoną w kostkę 2x2 cm pierś kurczaka wymieszać z w/w składnikami. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Nie przejmować się, że "mieszanka" jest rzadka - taka ma być. Nakładać łyżką na rozgrzany olej (na patelni). - jedna łyżka - jeden placuszek.
Smażyć aż się zrumieni i przewrócić na drugą stronę. Podawać z ziemniaczkami i dowolną surówką. Danie wręcz rozpływa się w ustach.
Smacznego