Sposób przygotowania:
kotlety z serem
Mielonkę kroimy w plastry. Ser również pokroić w plastry. Miedzy dwa plastry mielonki wkładamy plaser sera. Następnie złożyć i oprószyć majerankiem.Obtoczyć w bułce a później w jajku i jeszcze raz w bułce. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Podawać ziemniakami z pikantną surówką.