Sposób przygotowania:
Kotlety z szynki wieprzowej1
Mięso należy pokroić na kotlety. Każdy doprawiamy solą i rozbijamy dosyć cienko. Jajko wbijamy do miseczki, dodajemy do niego sól, pieprz, paprykę i przyprawę do wieprzowiny. Dokładnie rozbijamy widelcem. Każdy kotlet najpierw obtaczamy w jajku, a następnie w bułce tartej.
2
Kotlety smażymy na rozgrzanej patelni na oleju z każdej strony, aż będą ładnie rumiane.
3
Gotowe zdejmujemy z patelni i podajemy z ulubionymi dodatkami.
