darmiona

darmiona

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 304]

Kotlety ziemniaczane z sosem grzybowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Danie na jesienne i zimowe wieczory

Kotlety ziemniaczane z sosem grzybowym

Składniki:

Kotlety ziemniaczane z sosem grzybowym

 

Sposób przygotowania:

Kotlety ziemniaczane z sosem grzybowym
Ziemniaki ugotować i przecisnąć prze praskę. Do rondla wrzucić grzyby, zalać wodą, wrzucić kostkę i gotować aż grzyby zmiękną. Ziemniaki połączyć z jajkiem, formować kotlety i obtoczyć w bułce. Miękkie grzyby wyjąc z garnka, pokroić w małe kawałeczki i wrzucić spowrotem do garnka, zaklepać mąką. Kotlety smazyć na średnim ogniu, podawać polane sosem.