marlena1114

marlena1114

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 335]

Krakowski sernik marleny

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Serniczek entliczek pyszny serniczek.

Krakowski sernik marleny

Składniki:

Krakowski sernik marleny

 

 

Sposób przygotowania:

Krakowski sernik marleny
Rozpoczynamy przyrządzenie naszego serniczka. Mąkę połączyć razem z masłem, 2 żółtkami i 10 dag cukru, następnie odstawić do lodówki do schłodzenia. 2/3 ciasta rozwałkować i wyłożyć nim formę, piec około 10 minut w temperaturze 190 stopni C.Twaróg przepuścić przez maszynkę, utrzeć z masłem i śmietaną żółtka utrzeć z pozostałym cukrem, wymieszać z twarogiem i mąką ziemniaczaną, następnie połączyć z pianą. Wyłożyć na wcześniej podpieczony spód na serze i położyć z pozostałego ciasta paski, na koniec posmarować rozmąconym żółtkiem piec godzinę w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni C. Po upieczeniu odstawić do wystygnięcia a następnie polukrować. Smacznego ; )