Habibi & Cats

Habibi & Cats

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 339]

Krem szpinakowy z fetą i czosnkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna kremowa zupa szpinakowa z ziemniakami, na rosole, doprawiona czosnkiem i podana z kawałkami sera feta.

Krem szpinakowy z fetą i czosnkiem

Składniki:

Krem szpinakowy z fetą i czosnkiem

 

Sposób przygotowania:

Krem szpinakowy z fetą i czosnkiem
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w drobną kostkę i gotować w rosole, aż zmiękną.

W międzyczasie przebrać i umyć świeży szpinak, oderwać twarde ogonki, a liście pokroić i dodać do zupy. Gotować kilka minut, po czym dolać zimne mleko i zmiksować.

Zupę doprawić płynną przyprawą do zup, pieprzem, wyciśniętym czosnkiem i sproszkowaną cebulą. Rozlać zupę na talerze i posypać kawałkami sera feta.