justynak223

justynak223

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1232]

Krem z kalarepy i marchewki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

bardzo ciekawa w smaku zupa

Krem z kalarepy i marchewki Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Krem z kalarepy i marchewki

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Krem z kalarepy i marchewki
Umytą i osuszoną kalarepę, razem z liśćmi kroimy w dosyć małe kawałeczki. Wkładamy je do garnka. Obraną marchewkę i ziemniaka kroimy również w kawałeczki. Dodajemy do kalarepy i zalewamy bulionem. Do garnka wrzucamy wszystkie przyprawy i gotujemy zupę, aż wszystkie warzywa zmiękną. Jeżeli zupa wyjdzie nam bardzo rzadka trzeba odlać nie co bulionu. Wyjmujemy kilka kawałków marchewki do dekoracji. Resztę miksujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku.
Krem z kalarepy i marchewki
tak wyglda zupa po zmiksowaniu, wystarczy ją udekorować marchewką