Krem z kukurydzy

Masło rozgrzewamy w garnku, wrzucamy ziarna kukurydzy obrane z kolby. Dusimy przez ok. 5 minut, co jakiś czas mieszając, aby się nie przypaliły. Następnie wlewamy rosół, wrzucamy obrane i pokrojone ziemniaki i marchew.

Całość gotujemy, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Zupę blendujemy na gładko, przyprawiamy solą, pieprzem, kurkumą i imbirem. Mieszamy.

Przelewamy do miseczek i oprószamy chili.