Sposób przygotowania:
Krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym
Pieczarki obrać, posiekać. Masło roztopić na patelni, poddusić na nim pieczarki. Bulion zagotować, dodać pieczarki. Gotować ok. 15 minut, zmiksować w blenderze. Ponownie zagotować, przyprawić kucharkiem i pieprzem. Śmietanę wymieszać z odrobiną wywaru, wlać do zupy. Zagotować, zdjąć z ognia. Powstałą zupą zalać groszek ptysiowy.
