Sposób przygotowania:
Krem zupa cebulowa
Cebulę obieramy i kroimy w cienkie plasterki. W rondlu rozpuszczamy masło, dodajemy cebulę, dusimy na wolnym ogniu, aż się zeszkli. Do rondelka dodajemy mąkę, mieszamy, podgrzewamy, aż mąka się lekko zrumieni. Kostki bulionu rozpuszczamy w wodzie i wlewamy do rondla i mieszając zagotowujemy. Gotujemy na wolnym ogniu 10min. Zupę miksujemy aż do uzyskania konsystencji kremu.Zaprawiamy śmietaną i doprawiamy do smaku. Podajemy z grzankami....
