Sposób przygotowania:
Kremowa kalafiorowa
Kalafiora podziel na różyczki.Zalej go bulionem i gotuj do miękkości.Dopraw do smaku.Do zupy dodaj ser pleśniowy pokruszony na kawałki i całość zmiksuj.Boczek pokrój w plastry które ułóż w formie wyłożonej pergaminem i podpiecz go na rumiano i chrupiąco w piekarniku.Zupę przelej na talerze lub do miseczek i posyp przed podaniem chrupiącym boczkiem.
