mic

mic

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 140]

Krewetki z ryżem na obiad

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

pyszne krewetki z ryżem idealne na obiad.

Krewetki z ryżem na obiad Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Krewetki z ryżem na obiad

 

  • wg uznania ryż
  • 30 dag krewetki
  • 1 sztuka cebula
  • 7 zabkków czosnek
  • do smaku natka pietruszki
  • do smaku koper
  • 1/2 sztuki sok z cytryny
  • 2-3 sztuki pomidor
  • 1/2 kostki margaryna
  • do smaku zióła prowansalskie
  • do smaku Sól
  • do posypania ser zółty

Sposób przygotowania:

Krewetki z ryżem na obiad
Margarynę wykładamy na patelnię, następnie na patelni dodajemy obraną, drobno pokrojoną cebule, podsmażamy chwilkę.Krewetki płuczemy, ja je płukałem kilkakrotnie ze względu na ich zapach. Wykładamy na patelnie z margaryną i cebulą, mieszamy. Podsmażamy ze sobą, następnie dodajemy pokrojone pomidory. jeżeli chcemy możemy je wcześniej sparzyć i obrać ze skóry. W dalszym etapie dodajemy wyciśnięty czosnek przez praskę. Potem zalewamy 1/3 szklanką wody, ja użyłem przegotowanej z czajnika. Doprawiamy do smaku przyprawami, oczywiście możecie dodać swoje. Ważne: Krewetki powinny być chrupiące, wtedy smakują wspaniale. Na talerz wykładamy ryz, na niego wykładamy krewetki i posypujemy serem żółtym startym ta tarce jarzynowej na jej największych oczkach. smacznego.
Krewetki z ryżem na obiad
Etap 1 margaryna z pokrojoną cebulą drobno
Krewetki z ryżem na obiad
Etap 2 dodane opłukane kilkakrotnie krewetki do cebuli
Krewetki z ryżem na obiad
Etap 3dodanie pozostałych składników i czosnku
Krewetki z ryżem na obiad
Etap 4 krewetki doprawiane do smaku przyprawami