Papaja

Papaja

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 382]

Książka Kucharska: Świetne pomysły na dania z sosem Tao Tao

Krewetkowo jajeczny eksperyment wg Nati

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

mi smakowało przepis i zdjęcie mojej wiecznie eksperymentującej w kuchni koleżanki

Krewetkowo jajeczny eksperyment wg Nati

Składniki:

Krewetkowo jajeczny eksperyment wg Nati

 

  • 1 1/2 łyżki ryżowego oleju
  • 1/2 szklanki mięsa z krewetek
  • 2 1/2 łyżki drobno posiekanej cebuli
  • 5 roztrzepanych jaj
  • SOS
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • 3 1/2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka drobno posiekanej młodej dymki
  • szczypta sproszkowanego czosnku
  • szczypta sproszkowanego imbiru
  • 1 łyżka wody

Sposób przygotowania:

Krewetkowo jajeczny eksperyment wg Nati
Rozgrzewamy olej w woku. Podsmażamy na nim mięso z krewetek tak by nabrało lekko różowego koloru uważać by go nie przesmażyć. Zdejmujemy z woka. Następnie do miękkości podsmażamy cebulkę do której wkładamy mięsko z krewetek i wlewamy jaja dokładnie mieszając smażymy. Sos jest bardzo prosty w wykonaniu po prostu wystarczy wszystkie składniki ze sobą dokładnie wymieszać. Jajeczne krewetki nakładamy na talerz a obok stawiamy miseczkę z sosem.