aginaa

aginaa

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1085]

krokiety wg aginaa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszne krokiety w nalesnikach...

krokiety wg aginaa

Składniki:

krokiety wg aginaa

 

  • 10 naleśniki,
  • 2 piersi kurczaka
  • 1 cebula biała,
  • 100 g pieczarek
  • 1 kostka rosołowa
  • pieprz,
  • Sól

Sposób przygotowania:

krokiety wg aginaa
Wcześniej przygotowujemy sobie naleśniki, w które będziemy zawijać nasz farsz. Piersi kurczaka gotujemy w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej. Kurczaka gotujemy do miękkości. Pieczraki obiaeramy i kroimy w kostkę. Cebulkę obieramy i kroimy w kostkę. Pieczraki wraz z cebulką podsmażamy na patelni. Ugotowanego kurczaka kroimy na mniejsze kawałki i wraz z pieczarkami i cebulką przepuszczamy przez maszynkę do mielenia, Takim farszem nadziewamy naleśniki i składamy boki do środka, a następnie zawijamy naleśnik.